Que font les Filles en Espadrilles, l'été? Elles se reposent...Elles profitent de leur famille, leurs amis, du leur Pays basque et testent les bonnes adresses. Celle-ci, il faut remercier Karine.
Nathalie Huchède, luzienne d'origine a eu envie de faire de ce lieu, une gare de la compagnie des Voies ferrées départementales Midi (VFDM) qui sillonnaient la Côte basque, une guinguette...un style un peu différent de ce qui existe sur notre belle côte. Face à l'océan, des tables, des chaises longues, du petit mobilier vintage, et des guirlandes de lumière, un lieu propice au plaisir.
Outre le décor et l'ambiance, il nous faut parler de l'Assiette...De la qualité, et de la simplicité. Nathalie se ravitaille à la Boucherie Currutchet de St Jean de L., pour les steacks hachés de ses hamburgers. Le pain vient d' Urrugne, le fromage de chez Etchevers.
La carte de la guinguette du soir est dédiée à l'Océan, crevettes, éperlans, huitres, bulots...avec un verre de blanc. Le midi, c'est hamburger, croque-monsieur, chipirons à la plancha et des salades.
Ouvert du 1er avril à octobre (seulement les WE).
Plage d'Erromardie, 64500 St Jean de Luz
05 59 43 97 66
Le petit commentaire des Filles en Espadrilles: Que faire après l'ecole, deux jours après la rentrée? Se faire une dinette à la guinguette...les enfants peuvent jouer sur la promenade qui jouxte la maison. La maitresse des lieux a tout prévu, des plaids pour braver les premiers frimas des soirées de septembre. Vite, à découvrir avant la fermeture annuelle, sinon au printemps prochain?
C'est la rentrée des classes... programmez vos dernières ballades d'été !
Chaque année, nous vous proposons un bon truc pour célébrer le retour de nos chères tête blondes à l'école.... Célébrer, le mot est fort, car certaines d'entre vous ont sûrement passé un été formidable avec les enfants !
Bref, qu'ils passent la grille de leur école avec le sourire ou le coeur gros, nous avons trouvé un truc pour prolonger encore un peu l'été dans notre belle région...
S'il fait beau, nous profiterons enfin de plages plus clairsemées... mais profitez aussi des routes désengorgées pour attaquer les plus belles ballades du Pays Basque... Pour ce faire, nous vous recommandons la lecture attentive du premier livre de Stéphanie Labbé "Echapées belles au Pays Basque" aux éditions paloises Cairn (en vente à la Fnac et dans vos librairies préférées).
Stéphanie, espadrilles aux pieds, a harpenté toute la région pour nous retracer les meilleurs itinéraires... En plus elle retrace l'aventure de son livre sur le site http://www.balades-pays-basque.com et actualise bien sa page Facebook en fonction du temps et des humeurs...
le dernier mot des Filles en Espadrilles : la photo qui illustre ce billet a été prise sur les crêtes d'Iparla, l'une des plus belles escapades en Pays Basque... alors vous faites quoi le week end prochain ?
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