C'est le jour J, alors si vous êtes dans la région, n'oubliez pas le détour chez les meilleurs fabricants de galettes des Rois... Au Pays Basque, on trouve plus facilement les versions briochées à la fleur d'oranger, mais la mode des galettes à la frangipane fonctionne bien aussi.
Voici notre podium de tête des meilleures galettes des rois, testées, validées, approuvées...
Médaille d'or : Boulangerie Pâtisserie JC SUPERVIE - 1 place Lamothe à Anglet - 05 59 03 47 67
La boulangerie pâtisserie SUPERVIE à Anglet ne fait pas que du bon pain... 6 à 7 mois dans l'année, l'équipe de pâtissiers cuisine les meilleures galettes des rois du MONDE ! Regardez cette couleur (photo), et ce petit morceau d'écorce d'orange confite, n'est-il pas alléchant ?
En prime, très bon rapport qualité / prix.
Médaille d'argent : Boulangerie Pâtisserie LOUBERE - 55 av de Verdun à BIarritz - 05 59 24 17 43
En prime, la galette est faîte 365 jours par an !
Médaille de bronze : Boulangerie Pâtisserie LES DOCKS DELICES à Biarritz La Négresse - 05 59 43 79 77
Bon appétit !
Le conseil des Espadrilles : Les Espadrilles sont gourmandes, et nous n'hésiterons pas à en tester de nouvelles cette années alors, nous comptons sur vos commentaires pour allonger la liste !
Bonjour et meilleurs voeux pour cette nouvelle année!
Pour 2013, j'aimerais savoir si ce sont toujours les mêmes boulangeries qui sont récompensées ? Ou bien la donne a t'elle changée ?
Qui fait à ce jour les meilleurs galettes des rois et où peut-on trouver les plus jolies fèves ?
Merciiii ! ;o)
Rédigé par : Angelina | 03 janvier 2013 à 13:59
erreur sur le tel de supervie:05.59.63.92.72!!bon appétit!!
Rédigé par : azerty | 15 janvier 2010 à 20:43
C'est mon papa le Patissier de Supervie :p
Rédigé par : Milouw | 14 janvier 2010 à 15:57
Mortelle la galette de chez Supervie. Faut être patiente, vu la queue de 50m ce dimanche pour acheter la galette tant convoitée. Au final, un vrai délice accompagné de quelques bulles de champ.., un agréable dimanche de janvier.
Rédigé par : valérie | 12 janvier 2009 à 09:06
Evidemment, en allant jusqu'à Saint Jean de Luz il faut absolument essayer celle de chez Etchebaster, une véritable merveille !
Rédigé par : beatrice | 11 janvier 2009 à 18:21
Quelle belle bande son ,je reprendrais bien une part de galette.
Rédigé par : sinkrou | 11 janvier 2009 à 12:06
J'ai failli manger une délicieuse galette de chez SUPERVIE à Anglet ce dimanche...Une promesse de mon homme qui s'est déplacé depuis l'aéroport jusqu'à Anglet...IL S'EST TROMPE DE BOULANGERIE... Dommage!!!
Rédigé par : Violette | 06 janvier 2009 à 13:08